642
Этот диетический салат сочетает в себе великолепный вкус и питательность. Он приготовлен с использованием нежного запеченного лосося, свежих помидоров, ароматной лаймы и сочных листьев салата и рукколы.
Лосось — богатый источник омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и мозга. Он также содержит высококачественные белки, необходимые для роста и ремонта тканей в организме.
Помидоры добавляют свежести и сочности этому салату. Они содержат антиоксиданты, такие как лицопин, которые помогают защитить клетки от повреждений.
Лайм, с его яркой кислинкой, придает салату освежающий и ароматный акцент. Лайм является источником витамина C, который поддерживает иммунную систему и помогает в усвоении железа.
Листья салата и рукколы, богатые клетчаткой и витаминами, придают салату текстуру и дополняют его питательными элементами.
Для заправки этого салата используется оливковое масло, которое содержит здоровые мононенасыщенные жиры и антиоксиданты. Оно обогащает салат мягким и нежным вкусом.
Этот диетический салат является отличным выбором для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и предпочитает легкие и питательные блюда. Он обеспечивает организм важными питательными веществами, при этом имеет низкую калорийность, что делает его идеальным вариантом для тех, кто следит за своим питанием.
Диетический салат с лососем — ингредиенты
— 200 г запеченного лосося (калорийность примерно 280 ккал)
— 2 помидора (примерно 50 ккал)
— 1 лайм (примерно 20 ккал)
— 100 г листьев салата (примерно 10 ккал)
— 100 г рукколы (примерно 25 ккал)
— 2 столовые ложки оливкового масла (примерно 240 ккал)
Общая калорийность блюда: примерно 625 ккал
Процесс приготовления
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Запеките лосось в духовке до готовности. Обычно это занимает около 15-20 минут. После запекания дайте ему остыть.
3. В это время помидоры нарежьте на кубики или ломтиками, а лайм выдавите, чтобы получить сок.
4. В большой миске смешайте листья салата и рукколу.
5. Разломайте остывший лосось на кусочки и добавьте их в миску с салатом.
6. Полейте салат оливковым маслом и добавьте сок лайма.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы салат равномерно пропитался маслом и соком лайма.
8. При желании можно посолить и поперчить по вкусу.
В результате получится диетический салат с запеченным лососем, помидорами, лаймом и свежими листьями салата и рукколы. Этот салат обладает освежающим вкусом, сочетающим сладость лосося с кислинкой лайма и свежестью овощей. Благодаря низкой калорийности ингредиентов и использованию оливкового масла, он является идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает легкие и здоровые блюда.
Популярные диеты на сайте
Об авторе
