Диетический оливье

Наталья Листьева
Статья написана
Статья проверена
Редактор: Натан Грумель
Натан Грумель
view count477
Диетический оливье

Диетическое оливье — это низкокалорийный салат, который является здоровой и полезной альтернативой традиционному оливье. Вместо тяжелого майонеза в этом рецепте используются нежирные йогурты или соусы на основе йогурта, что позволяет существенно снизить содержание жиров и калорий в блюде. Основой салата являются свежие овощи, такие как морковь, свежий огурец и зеленый горошек, которые богаты витаминами и минералами при низкой калорийности. Добавление отваренной и нарезанной куриной грудки без кожи обеспечивает достаточное количество белка, а яйца придают салату дополнительные питательные вещества. В результате получается диетическое оливье — легкий и освежающий салат, который не только удовлетворит ваш вкус, но и поможет поддерживать здоровый образ жизни.

Рецепт диетического оливье

Ингредиенты:

— 200 г куриной грудки без кожи (калорийность: около 165 ккал)

— 2 средние морковки (калорийность: около 50 ккал)

— 1 свежий огурец (калорийность: около 15 ккал)

— 100 г зеленого горошка (калорийность: около 70 ккал)

— 2 яйца (калорийность: около 150 ккал)

— Нежирные йогурты или соусы на основе йогурта для заправки

— Свежий укроп и петрушка для украшения

Калорийность всего блюда (без учета заправки): около 450 ккал.

Диетический оливье — процесс приготовления

1. Куриную грудку отварите до готовности, затем нарежьте ее на мелкие кубики.

2. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Огурец также нарежьте кубиками.

3. Яйца сварите вкрутую и порежьте их на кубики или ломтиками.

4. В большой миске соедините курицу, морковь, огурец, зеленый горошек и яйца.

5. Добавьте нежирные йогурты или соусы на основе йогурта и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно заправились.

6. Подавайте диетическое оливье на красивой тарелке, украсив свежим укропом и петрушкой.

Диетическое оливье — это вариант классического салата, который приготовлен с использованием низкокалорийных ингредиентов. Овощи, такие как морковь, свежий огурец и зеленый горошек, обладают высоким содержанием витаминов и минералов, при этом имеют низкую калорийность. Вместо обычного майонеза в рецепте используются нежирные йогурты или соусы на основе йогурта, что помогает снизить количество жиров и калорий в блюде. Куриная грудка без кожи добавляет белка, а яйца предоставляют важные питательные вещества. Зелень, такая как укроп и петрушка, добавляет свежести и аромата. Результатом является диетический оливье — низкокалорийный и питательный салат, который поможет вам поддерживать баланс в питании и наслаждаться здоровым приемом пищи.

Популярные диеты на сайте

Кето диета

Кето диета — уникальный путь к здоровому образу жизни

31274

Питьевая диета: как очистить организм и сбросить вес

31255
Французская диета

Французская диета — искусство наслаждаться пищей

31166
Диета DASH

Диета DASH: Идеальное сочетание здорового питания

31123
Кефирная диета

Кефирная диета: основные принципы и преимущества

31105
Элиминационная диета

Элиминационная диета: понимание и применение

31066
Веганская диета

Веганская диета: продукты и меню для здорового образа жизни

31031

Об авторе

Наталья Листьева

Наталья Листьева

Врач-диетолог и специалист по спортивному питанию. Ее экспертиза охватывает как область общего питания, так и диететику, специфическую для спортсменов и активных людей. Наталья помогает своим пациентам и клиентам разрабатывать индивидуальные планы питания, учитывая их потребности в физической активности и достижении спортивных целей. Ее профессиональные советы и подход к здоровому питанию способствуют достижению оптимальных результатов как в спорте, так и в общей физической форме.

Калькулятор нормы потребления воды в сутки






Добавить комментарий