Семга с цитрусовыми на пару

Наталья Листьева
Статья написана
Статья проверена
Редактор: Натан Грумель
Натан Грумель
view count291

Семга с цитрусовыми на пару идеально подходит для тех, кто предпочитает легкие и здоровые рецепты. Оно богато белком и витаминами, а также содержит меньше жира по сравнению с жареными вариантами приготовления.

Ингредиенты:

— 4 филе семги (примерно по 150 г каждое)

— 1 лимон

— 1 апельсин

— 1 грейпфрут

Калорийность ингредиентов (примерно):

— Филе семги: 280 ккал

— Лимон: 17 ккал

— Апельсин: 62 ккал

— Грейпфрут: 52 ккал

Общая калорийность блюда: примерно 1,220 ккал.

Семга с цитрусовыми на пару — процесс приготовления:

1. Наполните нижнюю часть пароварки водой и приведите ее к кипению.

2. Временно поставьте филе семги в сторону и перейдите к приготовлению цитрусового маринада. Выжмите сок из лимона, апельсина и грейпфрута в небольшую миску. Это должно составить около 1/4 чашки сока.

3. Разрежьте половинки цитрусовых на тонкие кружочки.

4. Распределите половинки цитрусовых внутри пароварки, создавая «подложку» для филе семги.

5. Равномерно распределите цитрусовый сок на филе семги, солите и перчите их по вкусу.

6. Положите филе семги на подложку из цитрусовых в пароварку.

7. Закройте пароварку крышкой и готовьте семгу на пару в течение примерно 10-12 минут, или до тех пор, пока рыба не станет нежно-розовой и легко распадается на вилке.

8. После приготовления аккуратно переложите семгу на тарелку.

9. Подавайте семгу с цитрусовыми на пару теплой. Можете украсить блюдо тонкими ломтиками цитрусовых.

10. Приятного аппетита!

Вкус получившегося блюда будет свежим и деликатным. Приготовление на пару позволяет сохранить нежность и сочность филе семги, а цитрусовые добавят яркости и аромата. Кислотность цитрусовых будет сбалансирована мягкостью рыбы, создавая гармоничное сочетание вкусов. Филе семги будет нежным и сочным, с легкими нотками цитруса, которые придают блюду освежающую нотку. Приготовление на пару позволяет сохранить все полезные вещества в рыбе, делая блюдо питательным и здоровым.

Вы сможете насладиться свежим и приятным сочетанием ароматов семги и цитрусовых, которые прекрасно дополняют друг друга. Это блюдо станет отличным выбором для здорового обеда или ужина, а его яркий и освежающий вкус оставит вас полностью удовлетворенными.

Популярные диеты на сайте

Питьевая диета

Питьевая диета: как очистить организм и сбросить вес

5289

Французская диета — искусство наслаждаться пищей

5224
Диета DASH

Диета DASH: Идеальное сочетание здорового питания

5219
Киото диета

Кето диета — уникальный путь к здоровому образу жизни

5214
Элиминационная диета

Элиминационная диета: понимание и применение

5181
Веганская диета

Веганская диета: продукты и меню для здорового образа жизни

5178
Кефирная диета

Кефирная диета: основные принципы и преимущества

5168

Об авторе

Наталья Листьева

Наталья Листьева

Врач-диетолог и специалист по спортивному питанию. Ее экспертиза охватывает как область общего питания, так и диететику, специфическую для спортсменов и активных людей. Наталья помогает своим пациентам и клиентам разрабатывать индивидуальные планы питания, учитывая их потребности в физической активности и достижении спортивных целей. Ее профессиональные советы и подход к здоровому питанию способствуют достижению оптимальных результатов как в спорте, так и в общей физической форме.

Калькулятор нормы потребления воды в сутки






Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *