623
Как профессиональный диетолог, представлю рецепт простого и вкусного крем-супа из шпината с авокадо. Это блюдо – настоящий кладезь питательных веществ и невероятного вкуса.
Ингредиенты
- — 2 стакана свежего шпината
- — 1 спелое авокадо
- — 1 столовая ложка оливкового масла
- — 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
- — 1 зубчик чеснока
- — 1 чайная ложка кумина
- — Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- — Полстакана воды
Приготовление
Сначала я соединяю в блендере все ингредиенты: свежий шпинат, спелый авокадо, оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, чеснок, кумин, соль, перец и полстакана воды. Запускаю блендер и взбиваю до тех пор, пока не получу однородную гладкую массу.
Для украшения блюда, перед подачей, добавляю нарезанные листья шпината, немного сельдерея и свои любимые специи. Это придает супу дополнительный свежий вкус и красивый внешний вид.
Этот шпинатовый суп с авокадо — это не просто блюдо, это целый заряд витаминов, минералов и здоровья. Авокадо придает супу нежную текстуру и богатый вкус, а шпинат дарит организму жизненную энергию и укрепляет иммунитет. Благодаря кумину и чесноку, суп приобретает пикантную нотку, а оливковое масло добавляет совершенства вкусу.
Этот суп отлично подходит для здорового перекуса или в качестве легкого обеда. Сытный, полезный и бесспорно вкусный!
Популярные диеты на сайте
Об авторе
