Диетические голубцы в тыквенном соусе

Наталья Листьева
Статья написана
Статья проверена
Редактор: Натан Грумель
Натан Грумель
view count190
Диетические голубцы

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления диетических голубцов из пекинской капусты с тыквенным соусом. Диетические голубцы это блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подходящее для тех, кто следит за своим питанием.

Диетические голубцы — ингредиенты

  • Пекинская капуста – 1 кочан (примерно 500 г)
  • Куриный фарш (из грудки и бедер без кожи) – 500 г
  • Петрушка – 1/2 пучка (по желанию)
  • Детское питание (пюре из тыквы) – 80 г
  • Соль по вкусу

Калорийность продуктов

  • Пекинская капуста: приблизительно 150 граммов содержат всего 13 калорий.
  • Куриный фарш: 500 граммов курицы содержат около 335 калорий.
  • Петрушка: 1/2 пучка петрушки имеют примерно 6 калорий.
  • Детское питание (пюре из тыквы): 80 граммов пюре обычно содержат около 30 калорий.

Итого: Блюдо будет иметь примерно 384 калории, и это очень диетический вариант.

Приготовление

1. Первым шагом приготовьте листья пекинской капусты. Отделите их от кочана, вымойте и залейте кипятком на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от излишней влаги.

2. Затем подготовьте начинку. Для этого сочетайте куриный фарш, мелко нарезанную петрушку. Перемешайте компоненты, добавьте соль по вкусу и аккуратно размешайте.

3. Возьмите лист пекинской капусты, положите на него порцию начинки, заверните внутренние края, а затем сверните лист в рулет.

4. Повторяйте этот процесс с остальными листьями и начинкой.

5. Уложите голубцы в кастрюлю, добавьте тыквенное пюре и залейте их водой так, чтобы они были прикрыты.

6. Готовьте на слабом огне около 30-40 минут, пока голубцы станут мягкими и начинка будет приготовлена.

Диетические голубцы из пекинской капусты с тыквенным соусом — это легкое и нежное блюдо с низким содержанием калорий, богатое клетчаткой, витаминами и белком. Голубцы имеют нежный вкус капусты, который прекрасно сочетается с ароматной начинкой из куриного фарша и тыквенным соусом. Это блюдо также богато витаминами А и С из тыквенного пюре и петрушки, что делает его полезным для иммунной системы и здоровья кожи. Помимо этого, оно подходит для тех, кто следит за своей фигурой, благодаря низкой калорийности и насыщающим свойствам пекинской капусты. Наслаждайтесь этим замечательным блюдом!

Популярные диеты на сайте

Питьевая диета

Питьевая диета: как очистить организм и сбросить вес

5269

Французская диета — искусство наслаждаться пищей

5204
Диета DASH

Диета DASH: Идеальное сочетание здорового питания

5199
Киото диета

Кето диета — уникальный путь к здоровому образу жизни

5194
Элиминационная диета

Элиминационная диета: понимание и применение

5161
Веганская диета

Веганская диета: продукты и меню для здорового образа жизни

5157
Кефирная диета

Кефирная диета: основные принципы и преимущества

5148

Об авторе

Наталья Листьева

Наталья Листьева

Врач-диетолог и специалист по спортивному питанию. Ее экспертиза охватывает как область общего питания, так и диететику, специфическую для спортсменов и активных людей. Наталья помогает своим пациентам и клиентам разрабатывать индивидуальные планы питания, учитывая их потребности в физической активности и достижении спортивных целей. Ее профессиональные советы и подход к здоровому питанию способствуют достижению оптимальных результатов как в спорте, так и в общей физической форме.

Калькулятор нормы потребления воды в сутки






Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *