Запеченная куриная грудка с творогом и зеленью

Наталья Листьева
Статья написана
Статья проверена
Редактор: Натан Грумель
Натан Грумель
view count286
Запеченная куриная грудка

Ингредиенты:

  • — Куриное филе – 700 г ( 1100 ккал).
  • — Творог (обезжиренный) – 180 г (120 ккал)
  • — Зелень (кинза или петрушка) – 4 веточки
  • — Оливковое масло – 3 ст. л.(360 ккал )
  • — Соль по вкусу

Для соуса:

  • — Кабачок – 1/2 шт.(15 ккал)
  • — Соль по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:

— Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие порции.
— Творог переложите в миску, добавьте мелко нарезанную зелень и оливковое масло. Тщательно перемешайте.
 — Кабачок нарежьте кубиками.

2. Формирование начинки:

— Нарезанное куриное филе посолите по вкусу.
— Начините каждый кусочек филе разрезать посередине, создавая карман для начинки.
— В карман положите приготовленную смесь творога, зелени и оливкового масла. Закройте куриное филе, чтобы начинка оказалась внутри.

3. Запекание в духовке:

— Разогрейте духовку до 180 градусов.
— Выложите подготовленные куриные грудки в форму для запекания.
— Запекайте в течение 25-30 минут или до золотистой корки на поверхности.

4. Приготовление соуса:

  — В кастрюле варите кубики кабачка до мягкости. Затем переложите их в блендер и измельчите до получения однородной массы.
  — Добавьте соль по вкусу.

Итог:

Это блюдо представляет собой идеальный баланс белка и витаминов, подходящий для здорового и диетического питания. Куриное филе, запеченное с начинкой из творога, зелени и оливкового масла, становится невероятно сочным и ароматным.

Вкусовые качества:

— Нежное куриное мясо в сочетании с легкой кислинкой творога и свежестью зелени создают изысканный вкусовой букет.
— Оливковое масло добавляет блюду изысканность и дополнительный аромат.

Полезные свойства:

— Куриное мясо богато белком и необходимыми аминокислотами.
— Творог обогащает блюдо кальцием и белком, поддерживая здоровье костей и мышц.
— Зелень приносит витамины и антиоксиданты, способствуя общему укреплению организма.

Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем, при этом не жертвуя вкусом. Подайте его с легким кабачковым соусом для полного восторга от здорового и вкусного ужина. Приятного аппетита!

Популярные диеты на сайте

Питьевая диета: как очистить организм и сбросить вес

16953
Кето диета

Кето диета — уникальный путь к здоровому образу жизни

16902
Французская диета

Французская диета — искусство наслаждаться пищей

16863
Диета DASH

Диета DASH: Идеальное сочетание здорового питания

16835
Элиминационная диета

Элиминационная диета: понимание и применение

16790
Кефирная диета

Кефирная диета: основные принципы и преимущества

16786
Веганская диета

Веганская диета: продукты и меню для здорового образа жизни

16776

Об авторе

Наталья Листьева

Наталья Листьева

Врач-диетолог и специалист по спортивному питанию. Ее экспертиза охватывает как область общего питания, так и диететику, специфическую для спортсменов и активных людей. Наталья помогает своим пациентам и клиентам разрабатывать индивидуальные планы питания, учитывая их потребности в физической активности и достижении спортивных целей. Ее профессиональные советы и подход к здоровому питанию способствуют достижению оптимальных результатов как в спорте, так и в общей физической форме.

Калькулятор нормы потребления воды в сутки






Добавить комментарий